Heeiiiii Sobat!!Kali ini gita mau share bahaya dari junk food.. Semua pasti udah
tau dong apa itu junk food. junk food itu adalah makanan cepat saji. Wahhh...ga
asing lagi dong dikalangan anak muda. Apalagi kalo lagi engga selera makan,
lagi malas kemana-mana tinggal delivery, udah gitu harganya juga terjangkau
anak muda.
Nah, ternyata makanan yang terkadang kita anggap
"sahabat" ketika susah ternyata sangat membahayakan kesehatan kita
(makin tambah susah dong kalo sakit. hihihi..)
Apa aja sih yang membuat junk food itu berbahaya?
Berikut ini kandungan yang
berbahaya di dalam Junk Food :
1. Lemak Jenuh
Sebagai hasil olahan industri
makanan, junk food biasanya banyak mengandung lemak jenuh. Oleh
karena itu, harganya sangat murah dan ketika dipanaskan dapat bertahan pada temperatur
tinggi. Bahayanya, lemak jenuh bisa menjadi biang kegemukan dan meningkatnya
kadar kolesterol dalam darah. apabila kondisi tersebut terjadi pada seseorang,
maka masalah kesehatan serius lainnya pun akan terpicu. Kanker, penyakit
jantung, dan stroke adalah contoh penyakit yang diakibatkan oleh kandungan
lemak jenuh tinggi.
2. Garam
Garam atau monosodium
klorida atau natrium klorida merupakan kandungan junk
food yang juga perlu disikapi hati-hati. Kadar Garam yang baik untuk
dikonsumsi adalah tidak lebih dari 5 gram per hari, dan sangat dianjurkan bagi
orang dewasa yang memiliki tekanan darah normal. sementara itu, kandungan garam
pada junk food biasanya relatif tinggi
Kita memang membutuhkan zat perasa ini untuk membantu fungsi metabolisme tubuh. Namun, bila berlebihan mengonsumsi penghilang rasa hambar tersebut, maka resiko tekanan darah tinggi akan meningkat.
Kita memang membutuhkan zat perasa ini untuk membantu fungsi metabolisme tubuh. Namun, bila berlebihan mengonsumsi penghilang rasa hambar tersebut, maka resiko tekanan darah tinggi akan meningkat.
3. Gula
Kandungan junk
food lainnya yang tak kalah tinggi adalah gula.
Minuman ringan, biskuit, kue, dan permen mengandung gula yang tidak sedikit. Kendati secara tidak langsung berhubungan dengan penyakit jantung dan diabetes, kelebihan gula dapat mengakibatkan kegemukan atau obesitas pada usia muda.
Masalah kesehatan lainnya yang bisa disebabkan oleh kadar gula berlebihan adalah tooth decay atau kerusakan gigi, mengurangi level kolesterol berguna, meningkatkan kadar lemak dalam darah yang berhubungan dengan diabetes, dan penyakit jantung.
Minuman ringan, biskuit, kue, dan permen mengandung gula yang tidak sedikit. Kendati secara tidak langsung berhubungan dengan penyakit jantung dan diabetes, kelebihan gula dapat mengakibatkan kegemukan atau obesitas pada usia muda.
Masalah kesehatan lainnya yang bisa disebabkan oleh kadar gula berlebihan adalah tooth decay atau kerusakan gigi, mengurangi level kolesterol berguna, meningkatkan kadar lemak dalam darah yang berhubungan dengan diabetes, dan penyakit jantung.
4. Penambah Cita Rasa atau Zat
aditif Sintetis
Zat lain yang terkandung
dalam junk food secara berlebihan adalah bahan tambahan atau zat
aditif. Umumnya zat aditif ini digunakan untuk mengawetkan dan
mempertahankan warna, rasa, dan bentuk. Apa sebenarnya penambah cita rasa
atau zat aditif sintetis yang bisa menimbulkan cita rasa tersebut? Pada dasarnya
zat aditif sintetis ini adalah sejenis natrium atau sodium yang menjadi sumber
utama garam dapur dan vetsin atau MSG (Monosodium Glutamat). Nah, unsur inilah
yang menjadi penggugah selera makanan cepat saji atau junk food.
Dibawah ini adalah beberapa jenis makanan yang termasuk Junk Food beserta komposisi kalorinya.
Seperti yang sudah kita ketahui diatas
tentang Junk Food serta bahayanya maka ada beberapa tips untuk menghindari kebiasaan
mengkonsumsi Junk Food tersebut diantaranya adalah:
1.
Biasakan makan di rumah
sebelum pergi beraktivitas ke luar rumah. Makan teratur dan biasakan sarapan
pada pagi hari.
2.
Minum banyak air. Belajar
bagaimana membuat makanan yang lezat dan sehat di rumah. Hal ini bisa didapat
dengan cara membeli buku resep makanan, bertanya kepada teman ataupun keluarga,
ataupun kursus memasak.
3.
Jika anda ingin mengemil
maka sebaiknya mengkonsumsi buah-buahan, sup rendah lemak, ataupun biskuit
gandum.
4.
Mencari informasi mengenai
dampak negatif dari Junk Food.
5.
Mulailah berolahraga
secara teratur. Olahraga akan memacu endorfin yang akan membantu sirkulasi
tubuh. Dengan berolahraga maka anda akan memiliki sedikit waktu untuk makan
Nah, udah pada tahu kan bahaya dari
Junk Food?? Mulai sekarang biasakan hidup sehat dari mulai diri sendiri dan
lingkungan sekitar kita. Selamat mencoba sobat!
Tidak ada komentar:
Posting Komentar